Nell'elenco dei migliori ristoranti giapponesi a Roma che propongono autentica cucina nipponica non può mancare Kisso, bel locale situato nei pressi dell'affollata via Nazionale, ideale per una serata originale ed elegante. Il ristorante si presenta in tutta la sua tipicità marcatamente nipponica sin dall'esterno, mentre gli interni sono arredati con gusto e sobrietà, con tanto di saletta preparata secondo le consuetudini giapponesi di un tempo. L'angolo tatami presenta anche il classico tavoletto basso, necessariamente da prenotare e un pò scomodo, ma il gioco vale la candela.
Una particolarità: all'ingresso un singolare apparecchio elettronico ci saluterà con un “irasshaimase!” giapponese, accompagnandoci anche all'uscita.
Circa 150 i coperti a disposizione, mentre in un'altra area del locale è possibile scegliere e consumare le pietanze davanti al kaitenzushi, il rullo scorrevole tanto popolare in Giappone. Tra le specialità di Kisso il sushi, il sashimi, ramen, tempura, california rolls con polpa di granchio e avocado. Pesce crudo, dunque, anche nelle sue migliori e più originali espressioni come i temaki. Ancora, immancabili i dolci, su tutti il gelato di soia, il gelato di fagioli, il gelato al the verde e la torta al the verde.
Limitata la scelta per quel che riguarda i vini, ottimo e rapido invece il servizio. Il locale offre anche servizio di take away e menu fissi a pranzo. Preferibile sempre prenotare con un pò di anticipo. Soprattutto se pensiamo di raggiungere in auto il locale, preventivare qualche minuto per la ricerca di un parcheggio.